Hotchland Nutrition
8 loại thực phẩm cải thiện tình trạng hạ canxi

8 loại thực phẩm cải thiện tình trạng hạ canxi

10-07-2021 | 00:33:50

Canxi là chất khoáng thiết yếu rất cần cho cơ thể ở mọi lứa tuổi với số lượng đòi hỏi cao so với các loại chất khoáng khác như sắt, đồng, kẽm... Canxi rất quan trọng với sức khỏe, chiếm phần lớn trong xương và răng. Thiếu canxi gây ra nhiều hệ lụy cho cơ thể như ảnh hưởng đến tim mạch, choáng váng đầu óc, xương khớp yếu đi. Khi cơ thể không bổ sung đủ lượng canxi sẽ dẫn đến thiếu hụt canxi, hay còn gọi là hạ canxi. Vì vậy, để hạn chế tình trạng bị hạ canxi, cần lưu ý những thực phẩm sau trong thực đơn hằng ngày.

Tình trạng hạ canxi làm cho cơ thể mệt mỏi, choáng váng
Tình trạng hạ canxi làm cho cơ thể mệt mỏi, choáng váng

Những thực phẩm hạn chế tình trạng hạ canxi

1. Các loại hạt

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nhiều loại hạt có chứa nhiều canxi mà bạn có thể ăn hàng ngày để tăng cường canxi cho cơ thể. Một số loại hạt là nguồn cung cấp canxi dồi dào có thể kể đến như là: hạnh nhân, hạt chia, hạt vừng (hạt mè), đậu nành.

2. Các loại đậu

Canxi có nhiều trong các loại đậu
Canxi có nhiều trong các loại đậu

Tương tự với các loại hạt thì đậu cũng là một nguồn cung cấp nhiều canxi. Bên cạnh đó, đậu cũng giàu chất xơ, protein, kẽm, sắt và nhiều vi chất dinh dưỡng khác có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là ngăn ngừa tình trạng hạ canxi.

Thực phẩm này được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng trong bữa ăn hàng ngày bằng cách: rang, xay, hấp, vắt nước hoặc các món salad, súp. Vì thế có thể linh động giúp phong phú món ăn hằng ngày trong gia đình nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng.

Xem thêm: 9 thực phẩm tuyệt vời giúp giảm căng thẳng

3. Phô mai

Phô mai là một trong những thực phẩm được ưa chuộng hàng đầu tại nhiều quốc gia phát triển trên thế giới. Loại thực phẩm này cũng đã được chứng minh cực kỳ tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều vitamin A, vitamin nhóm B… thiết yếu cho cơ thể. Phô mai còn được đánh giá là những thực phẩm giàu canxi, cực kỳ bổ dưỡng cho cơ thể. Trung bình, cứ mỗi 250gr sữa có chứa khoảng 275 mg canxi. Mặt khác, với mùi vị thơm ngon và dễ uống, sữa, phô mai, sữa chua được nhiều người lựa chọn để bổ sung canxi. Bên cạnh canxi, phô mai còn cung cấp cho chúng ta nhiều protein, calo và chất béo giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và tiểu đường loại 2.

4. Sữa chua và các loại sữa

Trong sữa chua và các sản phẩm từ sữa chứa nhiều canxi
Trong sữa chua và các sản phẩm từ sữa chứa nhiều canxi

Sữa chua cũng như các loại sữa là một loại thực phẩm được tạo ra từ quá trình lên men sữa của các vi khuẩn. Sữa chua là vừa một nguồn canxi tuyệt vời, vừa giàu chủng men vi sinh sống, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

5. Rau xanh

Để không gặp phải tình trạng hạ canxi, trong mâm cơm hằng ngày, rau xanh là một trong những nguyên liệu không thể thiếu, làm bữa ăn không bị ngán, ngon miệng và cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng. Màu xanh đậm của rau rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt giàu canxi, chẳng hạn như rau bina (chân vịt / bó xôi), cải rổ và cải xoăn, rau cải thìa.

Xem thêm: 12 loại thực phẩm bổ não, tăng cường trí nhớ, tăng khả năng tập trung

6. Các loại hải sản

Cá mòi, cá thu, cá tuyết, .. là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời. Trong đó, được biết 100g cá mòi cung cấp cho cơ thể 382mg canxi, tránh trường hợp bị hạ canxi. Điều này khiến là một sự lựa chọn tốt cho những người không dung nạp đường sữa, dị ứng với sữa hoặc cần nhiều canxi hơn trong chế độ ăn. Bên cạnh đó, cố gắng ăn ít nhất 1 tuần 1 lần các món tôm nguyên vỏ, ốc, hến và các loại sò để bổ sung một lượng canxi đáng kể cho cơ thể.

7. Đậu phụ và đậu nành

Đậu nành hay còn gọi là đậu tương, đỗ tương, thuộc họ nhà đậu và có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như canxi, protein, lipid, nhiều vitamin và dưỡng chất. Theo nghiên cứu, sử dụng một cốc hạt đậu nành non sẽ đáp ứng khoảng 10% nhu cầu canxi hằng ngày. Đậu nành có nhiều cách chế biến, có thể kể đến như làm thành đậu phụ, làm dầu đậu nành, sữa đậu nành,... Đây cũng là những gợi ý để làm phong phú thực đơn hàng ngày cho gia đình nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đủ lượng canxi cho từng thành viên.

Đậu phụ và đậu nành là thực phẩm hạn chế việc bị hạ canxi
Đậu phụ và đậu nành là thực phẩm hạn chế việc bị hạ canxi

8. Quả sung

Quả sung rất giàu chất chống oxy hóa và chất xơ. Quả sung chứa hàm lượng canxi cao hơn một số loại trái cây khác. Cụ thể theo nghiên cứu, trong 28g quả sung sẽ cung cấp cho cơ thể 5% nhu cầu canxi hằng ngày.

Trong quá trình bổ sung canxi cho cơ thể, cần lưu ý các thực phẩm nhiều muối để hạn chế bài tiết canxi; thực phẩm nhiều đường để tránh sự hấp thụ canxi; các loại nước ngọt có ga để không làm giảm lượng canxi gây nên tình trạng bị hạ canxi; các loại caffein, rượu, thuốc lá là những chất độc hại làm giảm mật độ canxi có trong cơ thể. Như vậy, canxi đóng một vai trò quan trọng đối với mỗi người, vì vậy nên hạn chế tối đa tình trạng bị thiếu hụt canxi.

Để bổ sung vitamin, hỗ trợ tăng cường sức khỏe, sức đề kháng cho cơ thể, có thể tham khảo thêm Thực phẩm bảo vệ sức khỏe MegaActiv với thành phần bên trong có chứa canxi, tại đây:

8 loại thực phẩm cải thiện tình trạng hạ canxi

Hotchland Nutrition vì sức khỏe của bạn và những người thân yêu.


8 loại thực phẩm cải thiện tình trạng hạ canxi

8 loại thực phẩm cải thiện tình trạng hạ canxi

10-07-2021 | 00:33:50

Canxi là chất khoáng thiết yếu rất cần cho cơ thể ở mọi lứa tuổi với số lượng đòi hỏi cao so với các loại chất khoáng khác như sắt, đồng, kẽm... Canxi rất quan trọng với sức khỏe, chiếm phần lớn trong xương và răng. Thiếu canxi gây ra nhiều hệ lụy cho cơ thể như ảnh hưởng đến tim mạch, choáng váng đầu óc, xương khớp yếu đi. Khi cơ thể không bổ sung đủ lượng canxi sẽ dẫn đến thiếu hụt canxi, hay còn gọi là hạ canxi. Vì vậy, để hạn chế tình trạng bị hạ canxi, cần lưu ý những thực phẩm sau trong thực đơn hằng ngày.

Tình trạng hạ canxi làm cho cơ thể mệt mỏi, choáng váng
Tình trạng hạ canxi làm cho cơ thể mệt mỏi, choáng váng

Những thực phẩm hạn chế tình trạng hạ canxi

1. Các loại hạt

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nhiều loại hạt có chứa nhiều canxi mà bạn có thể ăn hàng ngày để tăng cường canxi cho cơ thể. Một số loại hạt là nguồn cung cấp canxi dồi dào có thể kể đến như là: hạnh nhân, hạt chia, hạt vừng (hạt mè), đậu nành.

2. Các loại đậu

Canxi có nhiều trong các loại đậu
Canxi có nhiều trong các loại đậu

Tương tự với các loại hạt thì đậu cũng là một nguồn cung cấp nhiều canxi. Bên cạnh đó, đậu cũng giàu chất xơ, protein, kẽm, sắt và nhiều vi chất dinh dưỡng khác có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là ngăn ngừa tình trạng hạ canxi.

Thực phẩm này được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng trong bữa ăn hàng ngày bằng cách: rang, xay, hấp, vắt nước hoặc các món salad, súp. Vì thế có thể linh động giúp phong phú món ăn hằng ngày trong gia đình nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng.

Xem thêm: 9 thực phẩm tuyệt vời giúp giảm căng thẳng

3. Phô mai

Phô mai là một trong những thực phẩm được ưa chuộng hàng đầu tại nhiều quốc gia phát triển trên thế giới. Loại thực phẩm này cũng đã được chứng minh cực kỳ tốt cho sức khỏe, cung cấp nhiều vitamin A, vitamin nhóm B… thiết yếu cho cơ thể. Phô mai còn được đánh giá là những thực phẩm giàu canxi, cực kỳ bổ dưỡng cho cơ thể. Trung bình, cứ mỗi 250gr sữa có chứa khoảng 275 mg canxi. Mặt khác, với mùi vị thơm ngon và dễ uống, sữa, phô mai, sữa chua được nhiều người lựa chọn để bổ sung canxi. Bên cạnh canxi, phô mai còn cung cấp cho chúng ta nhiều protein, calo và chất béo giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và tiểu đường loại 2.

4. Sữa chua và các loại sữa

Trong sữa chua và các sản phẩm từ sữa chứa nhiều canxi
Trong sữa chua và các sản phẩm từ sữa chứa nhiều canxi

Sữa chua cũng như các loại sữa là một loại thực phẩm được tạo ra từ quá trình lên men sữa của các vi khuẩn. Sữa chua là vừa một nguồn canxi tuyệt vời, vừa giàu chủng men vi sinh sống, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

5. Rau xanh

Để không gặp phải tình trạng hạ canxi, trong mâm cơm hằng ngày, rau xanh là một trong những nguyên liệu không thể thiếu, làm bữa ăn không bị ngán, ngon miệng và cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng. Màu xanh đậm của rau rất tốt cho sức khỏe và đặc biệt giàu canxi, chẳng hạn như rau bina (chân vịt / bó xôi), cải rổ và cải xoăn, rau cải thìa.

Xem thêm: 12 loại thực phẩm bổ não, tăng cường trí nhớ, tăng khả năng tập trung

6. Các loại hải sản

Cá mòi, cá thu, cá tuyết, .. là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời. Trong đó, được biết 100g cá mòi cung cấp cho cơ thể 382mg canxi, tránh trường hợp bị hạ canxi. Điều này khiến là một sự lựa chọn tốt cho những người không dung nạp đường sữa, dị ứng với sữa hoặc cần nhiều canxi hơn trong chế độ ăn. Bên cạnh đó, cố gắng ăn ít nhất 1 tuần 1 lần các món tôm nguyên vỏ, ốc, hến và các loại sò để bổ sung một lượng canxi đáng kể cho cơ thể.

7. Đậu phụ và đậu nành

Đậu nành hay còn gọi là đậu tương, đỗ tương, thuộc họ nhà đậu và có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như canxi, protein, lipid, nhiều vitamin và dưỡng chất. Theo nghiên cứu, sử dụng một cốc hạt đậu nành non sẽ đáp ứng khoảng 10% nhu cầu canxi hằng ngày. Đậu nành có nhiều cách chế biến, có thể kể đến như làm thành đậu phụ, làm dầu đậu nành, sữa đậu nành,... Đây cũng là những gợi ý để làm phong phú thực đơn hàng ngày cho gia đình nhưng vẫn đảm bảo cung cấp đủ lượng canxi cho từng thành viên.

Đậu phụ và đậu nành là thực phẩm hạn chế việc bị hạ canxi
Đậu phụ và đậu nành là thực phẩm hạn chế việc bị hạ canxi

8. Quả sung

Quả sung rất giàu chất chống oxy hóa và chất xơ. Quả sung chứa hàm lượng canxi cao hơn một số loại trái cây khác. Cụ thể theo nghiên cứu, trong 28g quả sung sẽ cung cấp cho cơ thể 5% nhu cầu canxi hằng ngày.

Trong quá trình bổ sung canxi cho cơ thể, cần lưu ý các thực phẩm nhiều muối để hạn chế bài tiết canxi; thực phẩm nhiều đường để tránh sự hấp thụ canxi; các loại nước ngọt có ga để không làm giảm lượng canxi gây nên tình trạng bị hạ canxi; các loại caffein, rượu, thuốc lá là những chất độc hại làm giảm mật độ canxi có trong cơ thể. Như vậy, canxi đóng một vai trò quan trọng đối với mỗi người, vì vậy nên hạn chế tối đa tình trạng bị thiếu hụt canxi.

Để bổ sung vitamin, hỗ trợ tăng cường sức khỏe, sức đề kháng cho cơ thể, có thể tham khảo thêm Thực phẩm bảo vệ sức khỏe MegaActiv với thành phần bên trong có chứa canxi, tại đây:

8 loại thực phẩm cải thiện tình trạng hạ canxi

Hotchland Nutrition vì sức khỏe của bạn và những người thân yêu.