Hotchland Nutrition - Vitamins for Life!
Mắt bị khô nên ăn gì để nhanh hồi phục

Mắt bị khô thì ăn uống có giúp ích không?

0 Comments


Chứng khô mắt xảy ra là hậu quả do mất cân bằng giữa tiết nước mắt và thoát đi của nước mắt. Khô mắt là biểu hiện phổ biến trong xã hội hiện đại ngày nay, đặc biệt là với dân văn phòng thường xuyên phải tiếp xúc với màn hình máy tính. Vậy mắt bị khô nên ăn gì để mát mau khỏi?

Nguyên nhân mắt bị khô

Nước mắt được sản xuất bởi tuyến lệ đạo nằm ở mi trên, sau mỗi lần chớp mắt, màng phim nước mắt sẽ phủ khắp bề mặt nhãn cầu. Theo nghiên cứu từ Viện mắt Hoa Kỳ cho thấy, yếu tố viêm và stress oxy hóa là tác nhân chính thúc đẩy quá trình lão hóa, đóng vai trò quan trọng trong cơ chế hình thành và tiến triển bệnh khô mắt ở người có tuổi.

Dưới tác động của yếu tố môi trường ô nhiễm, gió bụi, thời tiết hanh khô, bức xạ tia cực tím, khói thuốc lá…; thói quen làm việc lâu trên máy tính, xem tivi liên tục… đã khiến quá trình lão hóa mắt tiến triển ngày một nhanh hơn, tình trạng khô mắt tái đi tái lại nhiều lần, đặc biệt là khi có tiền sử mắc các bệnh về mắt như viêm mống mắt – thể mi, viêm bờ mi, viêm kết mạc, viêm giác mạc.

Ngoài ra, sự thay đổi nội tiết tố ở phụ nữ trong thời kỳ tiền mãn kinh, mang thai, sử dụng thuốc tránh thai làm thay đổi nồng độ hormon có thể làm tăng nguy cơ bị khô mắt. Một số thuốc khi sử dụng cũng để lại tác dụng không mong muốn làm khô mắt như thuốc chống dị ứng (kháng histamin), thuốc chống trầm cảm, thuốc chẹn beta, thuốc lợi tiểu… phẫu thuật lasik điều trị tật cận thị.

Ngồi quá nhiều trước máy tính cũng gây ra khô giác mạc.

Các triệu chứng của bệnh khô giác mạc

Hầu hết triệu chứng khô mắt đều khá nhẹ nhàng. Một số người bệnh mô tả họ gặp phải các dấu hiệu sau ở cả hai mắt:

  • Cảm giác khô, rát.
  • Nhức mắt có thể nhẹ hoặc nặng khi đã xuất hiện biến chứng.
  • Đỏ mắt.
  • Mí mắt trên và mí mắt dưới có thể dính vào nhau sau khi ngủ dậy .
  • Nhìn mờ tạm thời, có thể cải thiện hơn sau khi bạn chớp mắt, nặng hơn có thể giảm sút thị lực.
  • Nhạy cảm với ánh sáng (sợ ánh sáng).
  • Đau nhức hốc mắt.
  • Tăng tiết nước mắt: xảy ra ở một số người do cơ thể bù trừ bằng cách kích thích làm tăng tiết nhiều nước mắt.
Nhức mỏi mắt là một trong những triệu chứng mắt bị khô.
Nhức mỏi mắt là một trong những triệu chứng mắt bị khô.

Mắt bị khô nên ăn gì?

1. Thực phẩm chứa chất chống oxy hóa

Các chất chống oxy hóa điển hình là Alpha lipoic acid, Quercetin, vitamin C, beta caroten, vitamin E… có khả năng loại bỏ các gốc tự do độc hại, ngăn chúng làm tổn thương tuyến lệ, qua đó kích thích nước mắt tiết ra đầy đủ, làm giảm nhanh triệu chứng cộm xốn, nhức mỏi mắt do khô giác mạc gây ra. 

Bạn có thể tìm thấy các dưỡng chất này trong một số loại rau xanh, hoa quả và hạt khô như súp lơ xanh, rau cải xoong, rau cải thìa, rau chân vịt, cà chua, bí ngô, cà rốt, đu đủ, táo, cam, chuối, hạnh nhân, hạt hướng dương, hạt vừng…

2. Thực phẩm chứa chất chống lão hóa

Điển hình là Omega 3, Lutein và Zeaxanthin. Omega 3 có khả năng kích thích mắt sản xuất ra chất dầu, giúp nước mắt lưu giữ lâu hơn trên giác mạc để mắt luôn có độ ẩm cần thiết, làm giảm cảm giác mắt bị khô. Với Lutein và Zeaxanthin, đây là 2 chất có khả năng hấp thụ tia bức xạ từ ánh nắng, ánh sáng xanh, tia xạ trị, tia lửa hàn…, qua đó ngăn ngừa tình trạng nước mắt bốc hơi nhanh. Bạn có thể tìm thấy các chất chống lão hóa này trong rau xanh hoặc một số loại cá biển như cá ngừ, cá hồi, cá trích, cá mòi, cá cơm…

Ăn nhiều cá hồi giúp bảo vệ đôi mắt của bạn.
Ăn nhiều cá hồi giúp bảo vệ đôi mắt của bạn.

3. Thực phẩm giàu chất khoáng

Điển hình là Kali và Kẽm. Kali là thành phần không thể thiếu trong cấu tạo màng phim nước mắt. Kẽm giúp tăng cường trao đổi chất, tăng lưu thông máu đến mắt. Do vậy, bổ sung đầy đủ Kali và Kẽm sẽ giúp mắt giảm khô giác mạc, cộm mỏi và hoạt động khỏe mạnh hơn.

Bạn có thể tìm thấy 2 chất khoáng này trong một số thực phẩm như chuối, khoai lang, nho khô, bơ, đậu nành, sung, sữa chua, hàu, cá hồi, tôm, thịt bò, trứng, nấm…

4. Nước

Nước mắt cấu tạo chủ yếu từ nước. Do vậy, bạn cần bổ sung nước thường xuyên để cơ thể có đủ nguyên liệu tạo ra nước mắt. Ngoài nước lọc, nước canh và nước ép rau quả cũng là nguồn cung cấp nước rất tốt cho cơ thể.

Cách ngăn ngừa bệnh khô mắt

Mắt bị khô không phải là bệnh khó chữa. Tuy nhiên, nếu để lâu dài có thể gây ảnh hưởng không nhỏ cho thị lực. Ngoài ăn các thực phẩm tốt cho mắt bạn cần tuân thủ vài nguyên tắc sau để cải thiện tình trạng mắt.

  • Hạn chế tối đa thời gian sử dụng thiết bị điện tử như tivi, máy tính, điện thoại.
  • Tập cho mình thói quen chớp mắt chậm và đều (khoảng 12-18 lần/phút) giúp nước mắt dàn đều, làm ẩm giác mạc.
  • Hạn chế để mắt tiếp xúc trực tiếp với khói bụi và ánh sáng. 
  • Thường xuyên nhỏ nước mắt nhân tạo để tránh khô mắt.
  • Máy điều hòa, quạt máy cũng có thể làm khô mắt nên bạn hạn chế lạm dụng quá nhiều. Tránh để gió như máy sấy, quạt, máy lạnh thổi trực tiếp vào mắt.
  • Không thức khuya, ngủ đủ 7-8 tiếng mỗi ngày giúp mắt có thời gian nghỉ ngơi tốt nhất.
  • Không hút thuốc hoặc hoặc không để khói thuốc bay vào mắt.

Kết luận

Mắt bị khô tuy không phải là một bệnh nguy hiểm nhưng nếu để lâu sẽ ảnh hưởng đến thị lực. Vì vậy, hãy bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho mắt và thực hiện các cách ngăn ngừa trên để có một đôi mắt khỏe đẹp.