DHA và vai trò thiết yếu với cơ thể bạn

DHA là gì

DHA hay còn gọi là axit docosahexaenoic là một axit béo không bão hòa đa chiếm 97% omega-3 được tìm thấy trong não và 93% omega-3 được tìm thấy trong võng mạc của mắt. Nó cũng là một thành phần chính của trái tim. Ở những người thiếu hụt axit docosahexaenoic thường xảy ra tình trạng mệt mỏi, khô da, trí nhớ kém, tuần hoàn kém, rụng tóc, các vấn đề về tim, suy giảm khả năng học tập, các vấn đề liên quan đến tâm trạng và các vấn đề về hành vi. Vì vậy không có gì lạ khi nhiều người đang tích cực bổ sung DHA để hỗ trợ hệ thần kinh, tim, não và cho sức khỏe tổng thể. DHA có nhiều trong các nguồn thực phẩm giàu omega-3 như các loại cá ở vùng biển lạnh gồm: cá hồi, cá mòi, cá trích…

Vai trò của DHA

Hỗ trợ hệ thần kinh

Bổ sung đầy đủ DHA giúp bảo vệ sức khỏe và chức năng của não bộ ở người trưởng thành, tạo tiền đề cho sự tăng trưởng và phát triển não bộ ở trẻ sơ sinh, cũng như duy trì chức năng nhận thức ở người lớn tuổi.

Cơ thể chúng ta chỉ tổng hợp được DHA với hàm lượng rất thấp vì vậy nguồn cung DHA chủ yếu được sử dụng từ nguồn thức ăn bên ngoài mang vào. Não bộ chúng ta hấp thu DHA cao hơn các chất béo khác, do đó cần duy trì một nguồn cung ổn định

Axit docosahexaenoic là axit béo được tìm thấy trong chất xám của não và mô võng mạc ở người. Các tế bào thần kinh hạt trong vùng đồi thị liên tục sinh sôi nảy nở trong suốt cuộc đời. DHA tác động tích cực tới sự hình thành của các tế bào mới tăng sinh này ở vùng hải mã giúp duy trì việc học và cải thiện chức năng não ở tuổi già.

Hỗ trợ sự phát triển của thai nhi và trẻ sơ sinh

Trẻ sơ sinh nhận được nguồn cung DHA chủ yếu từ tử cung khi còn trong lòng mẹ và từ sữa mẹ khi ra đời. Chức năng và tính toàn vẹn của hệ thần kinh có thể bị tổn hại vĩnh viễn do thiếu hụt axit béo omega-3 thiết yếu này trong quá trình phát triển của thai nhi và trẻ sơ sinh. DHA trong vỏ não bắt đầu tăng theo tuổi, chủ yếu là do thời gian cho con bú. Các nghiên cứu cho thấy rằng trẻ sơ sinh có mức độ DHA cao hơn phát triển nhanh hơn các chức năng hành vi. Thiếu hụt DHA cụ thể có thể dẫn đến suy giảm khả năng học tập vì axit docosahexaenoic có liên quan đến tín hiệu tế bào

DHA không chỉ quan trọng đối với sự phát triển nhận thức ở trẻ sơ sinh mà còn đóng vai trò trong sự phát triển thị giác tối ưu

DHA giúp hỗ trợ thị lực và sức khỏe mắt

DHA đóng vai trò chính trong sự phát triển chức năng thị giác ở trẻ sơ sinh. Các nghiên cứu với cả trẻ sinh non và đủ tháng cho thấy rằng việc cung cấp đầy đủ axit docosahexaenoic giúp phát triển chức năng thị giác tốt hơn.

Võng mạc chứa hàm lượng cao DHA, giúp tăng cường chức năng thị giác, tính lưu động của màng tế bào cảm quang và tính toàn vẹn của võng mạc. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng axit docosahexaenoic có vai trò bảo vệ võng mạc.

Điều trị triệu chứng viêm khớp dạng thấp với DHA

DHA giúp làm giảm viêm trong cơ thể, vì vậy nó có thể giúp giảm tổn thương, sưng và đau ở khớp của những người bị viêm khớp dạng thấp.

Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ở những người bổ sung hai bữa ăn cá trở lên mỗi tuần có nguy cơ mắc viêm khớp dạng thấp nhỏ hơn 43% so với những người ăn ít hơn một khẩu phần cá mỗi tuần.

DHA giúp cải thiện trí nhớ ở người lớn tuổi

Kết quả từ một nghiên cứu được thực hiện với chuột cho thấy các tế bào bộ nhớ ở vùng hải mã có thể giao tiếp với nhau tốt hơn và thực hiện các thông điệp chuyển tiếp nhanh hơn khi mức độ DHA trong vùng não đó tăng lên và ngược lại.

Bổ sung DHA có thể giúp làm dẻo các khớp thần kinh, tăng cường khả năng nhận thức, cải thiện trí nhớ và khả năng học tập.

Giảm nguy cơ mắc bệnh tim

Axit docosahexaenoic có tác dụng chống viêm, nếu sử dụng với hàm lượng cao hơn có thể làm giảm chất béo trung tính trong máu, nguy cơ đông máu, huyết áp và loại bỏ cholesterol gây hại

Dầu cá có chứa DHA đã được chứng minh là giúp giảm triglyceride trong máu, giảm huyết khối, ngăn ngừa rối loạn nhịp tim. DHA cũng có thể bảo vệ chống lại rối loạn chức năng nội mô, là chất xúc tác cho bệnh tim mạch.

Giảm mụn trứng cá

Do khả năng chống viêm hiệu quả, axit docosahexaenoic giúp đẩy lùi các tổn thương và sưng đau ở trên da, đặc biệt là mụn trứng cá.

Các nghiên cứu chỉ ra rằng ở những người ít hoặc không ăn cá hoặc các thực phẩm chứa omega 3 có tỉ lệ mắc các vấn đề về da như mụn trứng cá cao hơn so với những người duy trì khẩu phần cá trong bữa ăn hàng tuần.

Hen suyễn

Hen suyễn là một tình trạng phổi mãn tính đặc trưng bởi viêm, tăng phản ứng đường thở và tắc nghẽn. Axit docosahexaenoic nổi bật với khả năng điều chỉnh các quá trình viêm và giảm mức độ viêm. Do đó, không có gì đáng ngạc nhiên khi thấy rằng bổ sung DHA hàm lượng cao hơn có thể ngăn ngừa viêm đường hô hấp và nguy cơ mắc bệnh hen suyễn.

Tăng cường khả năng miễn dịch

Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng axit béo omega-3 giúp tăng cường hoạt động của các tế bào B (một loại tế bào bạch cầu) có khả năng làm tăng khả năng miễn dịch đường ruột.

DHA cũng đã được chứng minh là có tác dụng bảo vệ chống lại nhiều loại bệnh mãn tính liên quan đến rối loạn chức năng miễn dịch và viêm nhiễm. Bao gồm cả tăng huyết áp, viêm khớp, xơ vữa động mạch, trầm cảm, người lớn khởi phát đái tháo đường, nhồi máu cơ tim, huyết khối và một số bệnh ung thư.

Giảm nguy cơ trầm cảm

DHA có thể giúp giải quyết các vấn đề liên quan đến tâm trạng, bao gồm trầm cảm. Các nghiên cứu cho thấy ở những người thường xuyên tiêu thụ cá thường có tỷ lệ trầm cảm thấp hơn so với những người ít hoặc không ăn cá.

Lưu ý: Để đạt hiệu quả tối ưu, DHA nên được bổ sung đúng liều lượng và phù hợp với từng độ tuổi.