8 loại thực phẩm bổ não tăng cường trí nhớ

Não bộ tiêu thụ đến 20% năng lượng mỗi ngày và đóng vai trò quan trọng trong trí nhớ, sự tập trung và hiệu suất làm việc. Tuy nhiên, nhiều người hiện nay thường xuyên gặp tình trạng hay quên, mất tập trung do chế độ ăn uống chưa hợp lý.

Việc bổ sung thực phẩm bổ não tăng cường trí nhớ không chỉ giúp cải thiện chức năng não bộ mà còn hỗ trợ duy trì sự minh mẫn lâu dài. Cùng Hotchland Nutrition khám phá những thực phẩm tốt cho não bạn nên bổ sung mỗi ngày.

Các thực phẩm bổ não tăng cường trí nhớ hiệu quả

1. Trứng gà

Bạn không ngờ một thực phẩm cực kỳ dễ tìm như trứng gà lại được xếp vào danh sách này. Chức năng hoạt động của não, trí nhớ tốt hay không đều có liên quan mật thiết đến hàm lượng acetylcholine trong não. Chất này đi vào máu sẽ nhanh chóng đến được não bộ, giúp tăng cường trí nhớ.

Mỗi ngày ăn 1-2 quả trứng gà có thể cung cấp đủ lượng choline cho cơ thể, rất có lợi cho việc bảo vệ não bộ và tăng cường trí nhớ. Bạn cũng lưu ý không nên ăn quá nhiều trứng.

2. Cá hồi

Khoảng 60% bộ não được làm từ chất béo và một nửa số chất béo đó là loại omega-3. Bộ não sử dụng omega-3 để xây dựng các tế bào não và thần kinh, và những chất béo này rất cần thiết cho việc học tập và trí nhớ. Và cá hồi là nguồn thực phẩm bổ não tăng cường trí nhớ hiệu quả nhờ hàm lượng omega-3 dồi dào. , là nguồn thực phẩm bổ não tăng cường trí nhớ. Vì vậy hãy bổ sung cá hồi vào bữa ăn hằng ngày để cung cấp nhiên liệu cho não hoạt động tốt hơn.

3. Socola đen

Socola đen được đóng gói với một vài hợp chất tăng cường trí não, bao gồm flavonoid, caffeine và chất chống oxy hóa được xem là thực phẩm bổ não. Flavonoid là nhóm các hợp chất thực vật chống oxy hóa. Các flavonoid trong Sô-cô-la tập hợp trong các khu vực của não liên quan đến học tập và trí nhớ. Các nhà nghiên cứu cho biết các hợp chất này có thể tăng trí nhớ và cũng giúp làm chậm sự suy giảm tinh thần liên quan đến tuổi tác.

4. Dầu ô liu

Nghiên cứu của Mosconi phát hiện ra rằng dầu ô liu và hạt lanh được đánh giá cao là thực phẩm bổ não tốt nhất. Dầu ô liu có khả năng làm giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và chứng mất trí liên quan đến tuổi. Các thành phần phenolic của dầu ô liu Extra Virgin có thể giúp làm sạch các hợp chất gây thoái hóa não

5. Cải bó xôi

Cải bó xôi là một lựa chọn tốt cho những người có nguy cơ cao bị suy giảm thần kinh hoặc nhận thức và là thực phẩm bổ não. Một số thành phần của cải bó xôi như kali, folate và các chất chống oxy hóa khác được biết rất tốt cho hệ thần kinh của người thường xuyên tiêu thụ nó. Folate làm giảm sự xuất hiện của bệnh Alzheimer.

6. Quả việt quất

Các nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra rằng quả việt quất là được xem là thực phẩm bổ não tăng cường trí nhớ tự nhiên nhờ khả năng chống oxy hóa mạnh. Trong việt quất có chứa anthocyanin - một nhóm các hợp chất thực vật có tác dụng chống viêm và chống oxy hóa các tế bào não. Tình trạng này là điều kiện có thể góp phần gây lão hóa não và các bệnh thoái hóa thần kinh. 

7. Óc lợn

Trung y có quan niệm "dĩ tạng bổ tạng", chính vì vậy óc lợn thường được biết đến là một thực phẩm bổ não tăng cường trí nhớ. Óc lợn có vị ngọt, tính bình, sở hữu công năng ích thận, bổ não, bổ cốt tủy, chủ trị chứng suy nhược thần kinh, hay quên, hoa mắt, chóng mặt…Tuy nhiên, loại thực phẩm này chứa nhiều cholesterol, và nó không được khuyến khích dùng nhiều cho người bị rối loạn mỡ máu, xơ vữa động mạch.

8. Nấm kim châm

Nấm kim châm có 16 loại axít amin trong đó có 8 loại cần thiết cho cơ thể con người, trong đó có nhiều lysin và kẽm giúp trí nhớ và trí lực của trẻ phát triển, cho nên được gọi là “nấm ích trí”- thực phẩm bổ não.

Thường xuyên ăn nấm kim châm có thể phòng và trị bệnh gan, bệnh viêm loét dạ dày, có tác dụng chống mệt mỏi, tăng sức đề kháng,..

Biện pháp giúp não hoạt động tốt hơn

Ngoài việc ổ sung thực phẩm bổ não tăng cường trí nhớ bạn cũng phải duy trì lối sống lành mạnh. Nên lưu ý một số thói quen sau:

• Ngủ đủ giấc để lấy năng lượng cho não. Theo các chuyên gia bạn nên ngủ 8 tiếng mỗi ngày.

• Hạn chế sử dụng chất kích thích như rượu, bia, thuốc lá…Vì đây là những chất giảm sút trí nhớ

• Dành thời gian nghỉ ngơi cho não bộ như nghe nhạc, chơi rubik, cờ…

• Thường xuyên tập thể dục giúp máu lưu thông lên não tốt hơn

• Ăn đủ bữa đặc biệt là bữa sáng

• Giảm căng thẳng hãy sắp xếp công việc để não bộ thư giãn

Xem thêm: 7 Cách cải thiện trí nhớ cho người hay quên

Xem thêm: 7 thói quen gia tăng trí nhớ đơn giản

Kết luận

Bộ não là cơ quan quan trọng của cơ thể. Bộ não kiểm soát điều khiển mọi chức năng và cảm xúc của con người, chăm sóc và duy trì bộ não khỏe mạnh cũng quan trọng không kém việc chăm sóc sức khỏe tốt cho tim, phổi, thận, hoặc bất kỳ bộ phận nào của cơ thể. Việc bổ sung thực phẩm bổ não tăng cường trí nhớ kết hợp với lối sống lành mạnh sẽ giúp bạn duy trì sự minh mẫn và cải thiện hiệu suất học tập, làm việc mỗi ngày. Hi vọng qua bài viết trên giúp bạn bổ sung cho mình những thực phẩm bổ não để tiếp thêm nhiên liệu giúp não bộ hoạt động hiệu quả hơn.

Ngoài việc bổ sung thực phẩm bổ não tăng cường trí nhớ trong bữa ăn hằng ngày, bạn cũng có thể cân nhắc thêm các sản phẩm hỗ trợ phù hợp để tăng cường chăm sóc não bộ một cách tiện lợi hơn.

TPBVSK MegaBrain với thành phần chính là chiết xuất lá bạch quả — một thảo dược bổ não, giảm stress, được chứng minh qua nhiều thử nghiệm lâm sàng.

TPBVSK MegaBrain là sản phẩm được nhập khẩu và phân phối chính hãng từ Hotchland Nutrition Mỹ, đưa đến cho người tiêu dùng Việt hàm lượng cao chiết xuất chuẩn từ lá Bạch quả, lá Rau má và rễ sâm tây bá lợi á.

• Hỗ trợ hoạt huyết dưỡng não.

• Hỗ trợ giảm triệu chứng hoa mắt, chóng mặt, suy giảm trí nhớ do thiểu năng tuần hoàn não.