Tại sao vitamin C bị oxy hóa và đổi màu
Nhiều sản phẩm chăm sóc da hiện nay đều rất ưu chuộng thành phần chứa vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh rất quan trọng đối với sức khỏe làn da. Nhưng bạn có bao giờ gặp phải trường hợp các sản phẩm này có hiện tượng bị đổi màu cam/nâu do vitamin c bị oxy hóa.
Vitamin C - Chất chống oxy hóa
Vitamin C thực sự là một chất chống oxy hóa thứ cấp trong da, có thể tặng một electron cho vitamin E - là chất chống oxy hóa chính.
1. Tại sao vitamin C bị oxy hóa
Là một phần của quá trình hiến tặng điện tử, bản thân vitamin C sẽ bị oxy hóa. Quá trình này có thể thấy được hàng ngày khi trái cây cắt ra và để ngoài không khí. Ví dụ như những lát đào tươi có màu cam/vàng sặc sỡ do chứa nhiều vitamin C. Tuy nhiên, để trên bàn trong vài giờ ở nhiệt độ phòng, lát đào sẽ chuyển sang màu nâu. Màu nâu này là do quá trình oxy hóa vitamin C và sự thay đổi màu sắc là do phản ứng hóa học xảy ra khi điện tử bị mất.

Khi điện tử bị mất, vitamin C không còn là một vitamin hoạt động, có nghĩa là hàm lượng / lợi ích của vitamin C của một quả đào tươi cao hơn nhiều so với hàm lượng / lợi ích vitamin C của quả đào đã được làm chín.
Bây giờ hãy xem xét huyết thanh vitamin C cho mục đích chống lão hóa da mặt. Khi ở trong vitamin C ở nồng độ cao, huyết thanh sẽ có màu hơi vàng; nhưng khi nó bị oxy hóa, nó sẽ chuyển sang màu nâu/cam.
Xem thêm: Chống lão hóa nên uống Vitamin E hay Collagen?
2. Nên xử lý thế nào với các sản phẩm đã bị oxy hóa
Nên bỏ các chế phẩm mỹ phẩm vitamin C bị đổi màu vì chúng đã bị oxy hóa và không thể mang lại lợi ích cho da.

Các chế phẩm vitamin C cũng có thể đổi màu trên bề mặt da khi chúng tiếp xúc với oxy trong môi trường. Điều này giải thích cho màu cam có thể xuất hiện trên da vào buổi sáng sau khi thoa vitamin C qua đêm. Vì lý do này, serum vitamin C nên được bảo quản trong bao bì tối màu, không cho ánh sáng hoặc oxy tiếp cận sản phẩm. Điều quan trọng nữa là bạn không để bao bì tiếp xúc với không khí trong một thời gian dài.
Xem thêm: Những chất chống lão hóa da phổ biến
Những chú ý khi sử dụng sản phẩm chăm sóc da chứa vitamin C
1. Sử dụng serum vitamin C vào buổi sáng
Chắc chắn không có luật nào cấm sử dụng các sản phẩm vitamin C vào buổi tối, nhưng bạn có thể nhận được nhiều lợi ích nhất khi sử dụng chúng vào buổi sáng.
Nhưng vitamin C trở nên kém hiệu quả hơn khi tiếp xúc với ánh sáng, vì vậy điều quan trọng là phải cho nó thời gian để hấp thụ vào da của bạn trước khi ra ngoài. Bạn không cần phải đợi một khoảng thời gian cụ thể - miễn là đảm bảo nó đã được hấp thụ tốt vào da.
2. Sử dụng các sản phẩm vitamin C vào đúng bước
Thời điểm thích hợp để sử dụng sản phẩm của bạn phụ thuộc vào loại sản phẩm đó là gì. Đối với serum, bạn nên thoa sản phẩm vitamin C của mình lên làn da mới làm sạch nhưng trước khi dưỡng ẩm. Nhưng các loại kem dưỡng ẩm có chứa chất chống oxy hóa cũng trở nên phổ biến hơn, và bạn nên sử dụng chúng vào cuối thói quen của mình.

2. Sử dụng vitamin C nồng độ phù hợp
Các sản phẩm khác nhau có thể chứa nhiều nồng độ vitamin C. Nói chung, chúng dao động từ dưới 5% cho đến 30%.
Những người có làn da khô hoặc nhạy cảm có thể muốn sử dụng với nồng độ thấp hơn, khoảng 5%, ít gây kích ứng hơn.
Nhưng những người có làn da nhờn dầu hoặc có các vấn đề về sắc tố da cần giải quyết hơn có thể xử lý nồng độ cao hơn. Tuy nhiên, nếu phân vân bạn nên ưu tiên các sản phẩm ổn định dưới 20%, thường không cần tăng cao hơn mức đó.
Xem thêm: Dùng dư vitamin có thể gây hại cho sức khỏe không?
3. Không sử dụng Vitamin C với một số thành phần khác
Vitamin C thường khá an toàn và được dung nạp tốt, nhưng nếu bạn có làn da nhạy cảm, nó có thể hơi châm chích. Đặc biệt nếu bạn sử dụng nó trong cùng một quy trình tẩy tế bào chết hoặc axit.
Một thành phần mà bạn nên tránh xa khi sử dụng vitamin C là benzoyl peroxide, chất này có thể oxy hóa vitamin C và do đó làm cho nó kém hiệu quả hơn. Bạn vẫn có thể sử dụng các sản phẩm benzoyl peroxide của mình, chỉ không thuộc cùng một phần trong thói quen của bạn với vitamin C. Hãy thử sử dụng vitamin C vào buổi sáng và benzoyl peroxide vào buổi tối hoặc sử dụng chúng vào các ngày khác nhau.

5. Bạn có thể sử dụng vitamin C với retinol, nhưng hãy thận trọng
Trước đây, người ta cho rằng bạn nên tránh sử dụng các sản phẩm vitamin C với retinoids bằng mọi giá. Và điều đó vẫn đúng. Chúng hoạt động tốt nhất trong các môi trường da khác nhau, vì vậy việc sử dụng cùng lúc có thể làm giảm hiệu quả của cả hai. Và bởi vì chúng có thể có tác dụng tương tự trên da, các chuyên gia vẫn khuyên không nên sử dụng hai thành phần này cùng nhau. Các chuyên gia thường khuyên bạn nên sử dụng các sản phẩm vitamin C vào buổi sáng và retinoids vào ban đêm.
Kết luận
Các sản phẩm chăm sóc da chứa vitamin C rất dễ bị oxy hóa nên được bảo quản trong bao bì tối màu, không cho ánh sáng hoặc oxy tiếp cận sản phẩm. Bạn có thể bảo quản serum vitamin C của bạn trong ngăn mát tủ lạnh, nhiệt độ vừa phải. Vitamin C khi bị oxy hóa sẽ đổi màu cam/nâu, chúng sẽ bị mất tác dụng, lúc nào bạn nên bỏ chúng đi. Chúng có thể không gây hại gì nhưng bạn cũng chẳng nhận được hiệu quả chống lão hóa nào từ vitamin C đã đổi màu này.
Xem thêm: Các sản phẩm chăm sóc da chứa vitamin C rất dễ bị oxy hóa
📚 Nguồn tham khảo
1. What Can Vitamin C Do for Your Skin? - Cleveland Clinic - https://health.clevelandclinic.org/vitamin-c-serum
2. Vitamin C serum benefits - Medical News Today - https://www.medicalnewstoday.com/articles/325801
❓ Câu hỏi thường gặp (F&A)
1. Vitamin C bị đổi màu vàng rồi có bôi được không?
Tuyệt đối không. Khi đổi màu vàng nâu, Vitamin C đã biến thành Erythrulose - một chất oxy hóa gây hại cho da, làm da xỉn màu và kích ứng.
2. Làm sao để giữ serum Vitamin C lâu hỏng?
Cất trong ngăn mát tủ lạnh ngay sau khi mua. Bọc giấy bạc quanh lọ để tránh ánh sáng. Dùng nhanh trong vòng 3 tháng sau khi mở nắp.
3. Loại Vitamin C nào ít bị oxy hóa nhất?
Dẫn xuất SAP (Sodium Ascorbyl Phosphate) hoặc EAA bền vững hơn nhiều so với L-AA (L-ascorbic acid) nguyên chất, tuy nhiên hiệu quả làm sáng da có thể chậm hơn.
4. Vitamin C dạng viên uống có bị oxy hóa không?
Có. Nếu để lọ thuốc mở nắp nơi ẩm ướt, viên C sẽ hút ẩm và lốm đốm đen. Lúc này thuốc đã hỏng và mất tác dụng.
5. Nước cam vắt để được bao lâu?
Nên uống ngay trong vòng 1-2 tiếng. Để càng lâu Vitamin C càng bay hơi và bị oxy hóa, nước cam sẽ bị đắng và mất chất.
