Ăn gì bổ sung Collagen giúp da đàn hồi, căng mịn, trẻ đẹp?
Qua quá trình trao đổi các chất, những chất được nạp vào cơ thể dần chuyển hóa thành Collagen giúp chống lão hóa, chảy xệ, nếp nhăn cho da,... Vậy ăn gì bổ sung Collagen? Hãy cùng Hotchland Nutrition xem qua 13 loại thực phẩm bổ sung hợp chất Collagen cho cơ thể ngay trong bài viết sau đây.
Ăn gì bổ sung collagen hiệu quả nhất?
1.Collagen có tác dụng như thế nào với làn da?
Collagen là hợp chất protein dồi dào trong cơ thể, chiếm khoảng 25% tổng lượng protein trong cơ thể. Ngoài ra, Collagen là thành phần chính của các mô liên kết tạo thành. càng có tuổi, Collagen càng ít được sản xuất khiến da càng dễ bị lão hóa.
Những chức năng của Collagen đối với làn da như sau:
- Duy trì sự săn chắc cho làn da của bạn.
- Tăng cường nét tươi trẻ cho làn da.
- Hỗ trợ làm phẳng các vết sẹo trên làn da của bạn.
Hiện nay có rất nhiều những thực phẩm được giới thiệu trên thị trường là giàu Collagen. Nhưng bổ sung Collagen từ thực phẩm bên ngoài có thật sự hiệu quả? Bạn có biết ăn gì bổ sung Collagen cho cơ thể?
2.Những lý do nên chọn thực phẩm thay vì các loại thuốc bổ sung Collagen
Theo các nhà nghiên cứu khoa học, trong thực phẩm luôn chứa sẵn một dạng hợp chất Collagen sinh học. Cơ thể người có thể chuyển hóa chất này vượt trội hơn so với các chất bổ sung khác. Việc dùng thực phẩm hằng ngày là phương pháp lành mạnh và an toàn để tăng cường sức khỏe làn da với tác dụng vượt trội của Collagen.
Có nhiều thực phẩm giàu dinh dưỡng Collagen giúp cơ thể tự sản sinh Collagen và axit amin cần thiết trong quá trình chống lại lão hóa. Trong đó có 3 loại axit amin quan trọng để tổng hợp Collagen bao gồm: glycine, proline, lysine. Tuy nhiên, bạn cần nên cân đối chế độ ăn phù hợp với cơ thể nhất để kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể.
Ăn gì bổ sung collagen cho làn da của bạn?
3.Nên ăn gì để bổ sung Collagen cho da mặt?
Bạn đã biết ăn gì bổ sung collagen chưa? Hotchland Nutrition sẽ giới thiệu với bạn 3 nhóm thực phẩm giàu collagen dưới đây nhé!
3.1.Nhóm thực phẩm chứa Omega-3
Collagen có trong nhiều thực phẩm có chứa chất Omega-3 sẽ giúp da của bạn có được sự đàn hồi và dẻo dai. Omega-3 này có nhiều trong các loại thực phẩm cá hồi, dầu cá như cá mòi, cá trích, cá thu,… Ăn các loại thực phẩm này không những bổ sung Collagen cho cơ thể mà còn làm giảm viêm nhiễm trên da, hỗ trợ cung cấp và bảo vệ cho Collagen trong bạn.
3.2.Nhóm thực phẩm chứa Vitamin C
Ăn gì để tăng sinh collagen cho da? Bổ sung vitamin C cho cơ thể sẽ giúp bạn có được đề kháng với các bệnh về cảm cúm hoặc các bệnh về máu do thiếu hợp dưỡng chất vitamin C. Ngoài ra, vitamin C là chất cần thiết để tạo nên hợp chất Collagen, giúp tăng cường mức độ chất chống oxy hóa trong cơ thể bạn. Vitamin C có rất nhiều trong các loại quả mọng như dâu tây, cà chua, việt quất, cam quýt,… Để có đủ lượng Collagen làm đẹp cho làn da của mình, bạn hãy ăn những loại quả này nhé!
3.3.Nhóm thực phẩm chứa diệp lục
Các loại rau màu xanh đậm chứa khá nhiều vitamin, chất chống oxy hóa, khoáng chất giúp thúc đẩy Collagen sản sinh trong cơ thể. Hãy bổ sung các loại rau bắp cải, rau bina, măng tây, bông cải xanh,… trong thực đơn của bạn để làn da mịn màng hơn mỗi ngày. Đối với bông cải xanh, bạn có thể nấu ăn hoặc sử dụng cách xay sinh tố. Có thể thấy, thực phẩm chứa diệp lục rất quan trọng trong danh sách các món ăn trả lời cho câu hỏi “Ăn gì để bổ sung collagen cho da mặt?” của bạn.
4.Top 13 loại thực phẩm bổ sung Collagen
Không để bạn phải chờ đợi lâu, Hotchland Nutrition sẽ giải đáp cho bạn câu hỏi “ăn gì bổ sung collagen?” và giới thiệu tới các bạn top 13 loại thực phẩm bổ sung Collagen ngay bây giờ. Hãy cùng Hotchland chú ý nhé!
4.1.Nước hầm xương
Đứng đầu trong danh sách thực phẩm cho câu hỏi “ăn gì bổ sung collagen?” có thể nói đến nước hầm xương. Đây là phương pháp truyền miệng phổ biến nhất cho đến nay mặc dù nghiên cứu gần đây cho thấy nước hầm xương không phải nguồn cung cấp Collagen đáng tin cậy.
Xương động vật được chiết khấu Collagen bằng cách ninh xương trong nước. Khi làm món này ở nhà bạn có thể nêm nếm gia vị cho nước dùng. Davidson đã nhận định “Vì nước hầm xương được làm từ xương và các mô liên kết nên nó có chứa canxi, phốt pho, magie, Collagen, chondroitin, axit amin, glucosamine và nhiều chất dinh dưỡng khác”.
Tuy nhiên, cô cũng nói thêm “Mỗi loại nước hầm xương khác nhau vì chất lượng của xương cùng với các thành phần”. Vì vậy, để đảm bảo chất lượng nồi nước dùng của bạn, hãy thử tự nấu bằng xương được mua từ các cơ sở bán thịt uy tín tại địa phương.
4.2.Thịt gà
Thịt trắng là món ăn yêu thích của nhiều người vì chứa rất nhiều mô liên kết. Những mô liên kết này làm thịt gà trở thành nguồn cung cấp giàu Collagen trong chế độ ăn. Một số nghiên cứu đã cho thấy cổ và sụn gà như một nguồn cung cấp Collagen có thể dùng trong điều trị viêm khớp.
Thịt trắng là món ăn yêu thích của nhiều người vì chứa rất nhiều mô liên kết
4.3.Trứng gà
Mặc dù trứng gà không chứa các mô liên kết như những thực phẩm từ động vật khác, nhưng lòng trắng trứng có một nguồn lớn proline - một trong những axit amin cần thiết trong sản xuất Collagen. Thực phẩm này là một câu trả lời phù hợp cho “Ăn gì để tăng sinh collagen cho da?”.
4.4.Cá và các loài động vật có vỏ
Giống như những loài động vật khác, động vật có vỏ và cá có xương và dây chằng làm bằng Collagen. Một số người đã khẳng định nguồn Collagen từ biển là một trong những hợp chất Collagen dễ hấp thụ nhất. Nhưng bạn hãy lưu ý rằng trong thịt cá chứa ít Collagen hơn với các phần ít mong muốn hơn.
Gabriel đã tiết lộ: “Chúng tôi không có xu hướng tiêu thụ những phần bộ phận có chứa hàm lượng Collagen cao nhất của cá như đầu, vảy hoặc nhãn cầu. Trên thực tế, các nhà nghiên cứu đã sử dụng da cá làm thành nguồn cung cấp cho dưỡng chất Collagen peptide”.
Collagen từ biển là một trong những loại Collagen dễ hấp thụ nhất
4.5.Các loại quả mọng
Mặc dù cam quýt nhận được tất cả các vinh quang về hàm lượng vitamin C do nó cung cấp, nhưng quả mọng là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời không kém. Tính trên đơn vị vitamin C/ounce, dâu tây thực sự cung cấp rất nhiều vitamin C hơn cam. Quả việt quất, quả mâm xôi và quả mâm xôi đen là những loại quả đem lại nhiều liều lượng này nhất.
Davidson nói “Hơn nữa, quả mọng có nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ làn da khỏi bị các tác nhân hư hại”.
4.6.Trái cây có múi
Vitamin C đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất hợp chất pro-collagen, là tiền chất của cơ thể để tạo ra Collagen. Do đó, vitamin C là một chất rất quan trọng cần bổ sung đầy đủ. Có thể bạn đã biết, trái cây họ cam quýt như bưởi, cam, chanh có đầy đủ chất dinh dưỡng này. Hãy thêm vào thực đơn buổi sáng của bạn một quả bưởi hoặc vài múi cam nhé!
Vitamin C là một chất rất quan trọng cần bổ sung đầy đủ
4.7.Trái cây nhiệt đới
Làm tròn danh sách các loại trái cây giàu chất vitamin C là trái cây nhiệt đới như kiwi, xoài, ổi và dứa. Ổi cũng là một loại thực phẩm thực vật có một lượng nhỏ kẽm và đồng giúp sản xuất Collagen.
4.8.Tỏi
Tỏi giúp làm gia tăng thêm hương vị cho các món ăn của bạn. Và điều tuyệt vời là nó cũng thúc đẩy quá trình sản xuất Collagen của bạn. Theo như Gabriel chia sẻ “Tỏi có nhiều lưu huỳnh, là một khoáng chất vi lượng giúp tổng hợp và ngăn ngừa xảy ra sự phân hủy của Collagen”. Tuy nhiên, vấn đề quan trọng cần lưu ý là bạn tiêu thụ lượng tỏi như thế nào.
Gabriel cũng nói thêm “Bạn có thể cần rất nhiều tỏi để thu được lợi ích từ Collagen. Nhưng với những lợi ích của nó, bạn nên xem tỏi là một phần trong chế độ ăn uống hàng ngày”. Vì vậy, hãy ghi thêm tỏi vào danh sách “ăn gì để tăng sinh collagen cho da” của bạn.
4.9.Các loại rau có màu xanh đậm
Chúng ta đều biết thực phẩm rau xanh là nhân tố quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh. Và chúng cũng có thể mang lại lợi ích về mặt chăm sóc nhan sắc cho bạn.
Rau cải xoăn, bina, cải Thụy Sĩ hoặc các loại rau xà lách khác có màu sắc từ chất diệp lục được biết đến với đặc tính vượt trội là chống oxy hóa. Gabriel chia sẻ “Một số nghiên cứu đã chỉ rằng tiêu thụ chất diệp lục làm tăng tiền chất của Collagen trong làn da”.
Các loại rau có màu sắc từ chất diệp lục có đặc tính vượt trội chống oxy hóa
4.10.Các loại đậu
Đậu là một loại thực phẩm hạt đậu giàu protein chứa các axit amin cần thiết trong quá trình tổng hợp Collagen. Thêm vào đó, nhiều loại đậu trong số chúng rất giàu tính đồng - một chất dinh dưỡng khác cần thiết để cơ thể sản xuất Collagen.
4.11.Hạt điều
Các loại hạt điều chứa đầy kẽm và đồng. Đây là hai chất giúp tăng cường khả năng tạo Collagen cho cơ thể. Hãy note ngay hạt điều vào danh sách câu trả lời “Ăn gì để bổ sung collagen cho da mặt?” của bạn nhé!
4.12.Cà chua
Một nguồn vitamin C tiềm năng khác tới từ quả cà chua. Loại quả này có thể cung cấp tới gần 30% chất dinh dưỡng cho Collagen. Cà chua cũng là loại quả chứa lượng lớn lycopene - một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, hỗ trợ rất nhiều cho làn da của bạn.
Cà chua là loại quả chứa lượng lớn lycopene
4.13.Ớt chuông
Ở cuối danh sách top 13 thực phẩm trả lời cho câu hỏi “ăn gì bổ sung collagen?” đó chính là Ớt chuông - loại thực phẩm bạn không nên quên lãng vì đây là loại quả chứa rất nhiều vitamin C và chất capsaicin - một hợp chất chống viêm có thể chống lại các dấu hiệu lão hóa trên cơ thể bạn.
5.Lời kết
Mega Beauty Collagen được sản xuất từ Mỹ với 3 viên cung cấp lên đến 3000mg Collagen gồm nhóm I và III - rất hữu ích cho cả xương khớp và nhan sắc của bạn. Để được tư vấn chi tiết nhất, đừng chần chừ liên lạc với chúng tôi qua hotline 0899.899.397 nhé!
Qua bài viết này, Hotchland hy vọng bạn đã biết ăn gì bổ sung Collagen. Bạn nên kết hợp các phương pháp bổ sung Collagen khác nhau để cơ thể đảm bảo hấp thụ được đầy đủ liều lượng cần thiết mà cơ thể cần.