Thực phẩm chức năng là gì? Phân biệt thuốc như thế nào?

Thực phẩm chức năng là những loại thực phẩm có chứa các hoạt tính sinh học cần thiết cho sức khỏe. Vậy thực phẩm chức năng là gì và có vai trò đối với sức khỏe con người như thế nào? Chúng ta hãy cùng tham khảo bài viết sau để hiểu rõ hơn nhé! 

Thực phẩm chức năng là gì? 

Tuy rất quen thuộc nhưng bạn đã biết rõ được khái niệm chính xác của thực phẩm chức năng là gì chưa, chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu ngay sau đây nhé! 

Khái niệm 

Thực phẩm chức năng hay được biết đến là loại thực phẩm bổ sung vào chế độ ăn uống hằng ngày của bạn giúp cải thiện sức khỏe và đồng thời cũng làm giảm các nguy cơ gặp vấn đề về sức khỏe do thiếu chất. Ngày nay, các loại thực phẩm chức năng có chứa chiết xuất từ thảo dược được dùng rộng rãi trong các liệu trình điều trị nhiều căn bệnh mãn tính.

Bổ sung thực phẩm chức năng vào chế độ ăn hằng ngày giúp bạn cải thiện sức khỏe 

Các dạng của thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng thường được sản xuất thành nhiều dạng như: dạng viên nén sủi bọt, viên thuốc nén, dạng viên nang, dạng viên kẹo dẻo, dạng bột, dạng cốm và  dạng nước. Việc sản xuất thành nhiều dạng như vậy giúp bạn có thể sử dụng thực phẩm chức năng 1 cách tiện lợi nhất. 

Thực phẩm chức năng được sản xuất nhiều dạng khác nhau giúp người dùng dễ dàng lựa chọn

Thành phần 

Các thành phần thường có trong thực phẩm chức năng là gì? Thông thường, trong các loại thực phẩm chức năng thường có chứa các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể hoặc có chứa enzyme.

Phân biệt thuốc và thực phẩm chức năng

Thuốc là gì? Thuốc là hóa chất dùng để ngăn ngừa và điều trị bệnh. Ngoài ra, thuốc còn dùng để nâng cao thể lực và trí lực. Các sinh chất vốn có trong cơ thể của con người nhưng được đưa thêm từ bên ngoài vào thì cũng được gọi là thuốc.

Thuốc dùng để chữa bệnh còn thực phẩm chức năng giúp bổ sung thêm chất dinh dưỡng cho cơ thể 

Vậy còn thực phẩm chức năng là gì? Thực phẩm chức năng dùng để hỗ trợ chức năng của các bộ phận trong cơ thể con người, có tác dụng bổ sung dinh dưỡng, tăng sức đề kháng, giảm nguy cơ bệnh tật. Thực phẩm chức năng không có công dụng chữa bệnh.

Có nên sử dụng thực phẩm chức năng hay không? 

Trên thực tế, sự ra đời của thực phẩm chức năng và việc loại thực phẩm này được sử dụng rộng rãi đã giúp cho tỷ lệ thiếu hụt chất dinh dưỡng trên toàn cầu giảm đáng kể. Có thể nói, thực phẩm chức năng chính là lựa chọn hợp lý để bổ sung các chất dinh dưỡng bị thiếu cho cơ thể hoặc những chất cơ thể không tự sản sinh được.

Bên cạnh đó, một số loại thực phẩm chức năng hiện nay có chứa nhiều tinh chất thảo dược, các vitamin và khoáng chất có lợi cho cơ thể. Chúng có vai trò hỗ trợ cơ thể phòng ngừa nhiều loại bệnh tật.

• Thực phẩm chức năng giàu chất chống oxy hóa: Các chất chống oxy hóa có chức năng giúp trung hòa các hợp chất có hại, ngăn ngừa các tổn thương đến các tế bào và một số căn bệnh mãn tính.
• Thực phẩm chức năng chứa nhiều axit béo omega-3: Những loại thực phẩm chức này này có chứa chất béo lành mạnh giúp giảm viêm, tăng cường các chức năng của não và tăng cường sức khỏe của tim mạch.

Lợi ích từ việc sử dụng thực phẩm chức năng

Hiện nay, thực phẩm chức năng được rất nhiều người sử dụng, vậy lợi ý thực phẩm chức năng mang đến là gì, mà có nhiều người sử dụng như vậy. 

Bổ sung chất dinh dưỡng

Thực phẩm chức năng giúp bổ sung nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể của con người. Chế độ ăn uống lành mạnh, bổ sung thêm thực phẩm chức năng sẽ giúp bạn nhận đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và tránh thiếu hụt dinh dưỡng. 

Ngăn ngừa bệnh tật 

Ngoài bổ sung thêm các chất dinh dưỡng thì thực phẩm chức năng có thể giúp bảo vệ cơ thể bạn chống lại bệnh tật. Trong các thực phẩm chức năng còn có chứa các hoạt chất giúp điều trị và phòng ngừa các bệnh tật nguy hiểm. 

Ngoài giúp bổ sung thêm chất dinh dưỡng, thực phẩm chức năng còn giúp cơ thể ngăn ngừa một số loại bệnh 

Các nhóm thực phẩm chức năng phổ biến 

Thực tế, thực phẩm chức năng vô cùng đa dạng và phong phú, nhưng để dễ hiểu và có cái nhìn tổng quát hơn về thực phẩm chức năng, chúng tôi sẽ chia thành 7 nhóm chính sau:

Thực phẩm chức năng bổ sung vitamin

Hoạt chất Vitamin là các vi chất dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong quá trình trao đổi chất. Do đó, vitamin hay vitamin tổng hợp là những loại chất dinh dưỡng thường thấy trong các loại thực phẩm chức năng hiện nay.

Thực phẩm chức năng bổ sung khoáng chất

Khoáng chất là một trong các yếu tố hóa học mà cơ thể chúng ta cần nhưng lại không tự sản xuất được. Khoáng chất có mặt trong hầu hết các loại thực phẩm ăn uống hằng ngày của chúng ta. 

Tuy nhiên, có những trường hợp cần phải bổ sung khoáng chất qua thực phẩm chức năng. Đó là do người có cơ địa mẫn cảm, mắc bệnh mãn tính, phụ nữ mang thai hay bệnh lý hoặc chế độ sinh hoạt không lành mạnh khiến ban bị thiếu hụt các khoáng chất.

Thực phẩm chức năng bổ sung protein và axit amin

Protein là chuỗi các axit amin thực hiện chức năng cấu tạo nên các tế bào, enzyme và hormone. Nhờ đó, cơ thể của người bệnh hay các chấn thương có thể tự hồi phục một cách nhanh chóng. Ngoài ra, nhóm chất protein còn được dùng để kiểm soát nguồn năng lượng và kiểm soát cân nặng.

Thực phẩm bổ sung Protein và axit amin giúp bạn kiểm soát cân nặng 

Thực phẩm chức năng bổ sung axit béo

Các loại axit béo đóng một vai trò vô cùng quan trọng đối với sự sống và sức khỏe của con người. Do đó, một số loại thực phẩm chức năng có chứa các loại axit béo, giúp bổ sung các loại axit béo cơ thể con người không tự tổng hợp được. 

Thực phẩm chức năng bổ sung lợi khuẩn probiotic

Hoạt chất dinh dưỡng Probiotic bao gồm hệ sinh vật trong đường ruột, giúp hỗ trợ tiêu hóa và sức khỏe của đường tiêu hóa. Chúng làm giảm các nguy cơ mắc bệnh táo bón, cải thiện sức khỏe hệ miễn dịch.

Thực phẩm chức năng bổ sung cho người tập luyện thể thao

Ngoài ra, hiện nay còn có một số thực phẩm chức năng dành cho người tập thể thao được dùng để hỗ trợ cho quá trình tập luyện. Chúng giúp làm tăng khối lượng của cơ nạc và giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể.  

Thực phẩm chức năng chiết xuất, cô đặc từ thiên nhiên

Các loại thảo dược là một trong những chiết xuất chính có trong hầu hết các thực phẩm chức năng. Các thành phần này được chiết xuất và cô đặc theo quy trình đạt chuẩn, đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Những loại thực phẩm chức năng này sẽ giúp hỗ trợ điều trị các vấn đề như: chống lão hóa, hỗ trợ tiêu hóa, hỗ trợ trí não…

Lời kết 

Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi giúp bạn có thể hiểu rõ hơn về thực phẩm chức năng là gì? Nếu bạn có nhu cầu mua thực phẩm chức năng uy tín hãy đến với hotchlandnutrition.vn nhé! Hy vọng những thông tin trên sẽ hữu ích với bạn, cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết của chúng tôi.